Condicionador de massas - Adipan

Descrição:
Adipan - Condicionador de massas para produção de pão francês.

Ingredientes:
Amido de milho ou mandioca, açúcar, estabilizantes polisorbato 80 (INS 433) e estearoil 2-lactil lactato de cálcio (INS 482), melhoradores de farinha ácido ascórbico (INS 300) e enzima alfa amilase (INS 1100).

Análise Sensorial:
Cor: Pó de coloração branca.
Odor e sabor: Característicos do produto.

Validade:
6 meses.
Validade do produto estimada em sua embalagem original lacrada e condições adequadas de armazenamento.

Código de barras:
01 x 500g - 7898084668178;
40 x 500g - 17898084668175;
01 x 10 kg - 7898084660042;
01 x 20 Kg - 7898084666839.

Registro no Ministério da Saúde:
Produto dispensado de registro conforme Resolução RDC n º 278 de 22/09/2005 da ANVISA.

Vantagens:

- Aumenta a resistência da massa, garantindo variações no processo;
- Produz pães padronizados e garante ótimo volume;
- Melhora a textura e a maciez, garantindo a crocância e a cor ideal.

Embalagem:
- Caixas de papelão com 40 sacos de 500g;
- Caixas de papelão com 10 Kg;
- Caixas de papelão com 20 kg.

Armazenamento:

Manter em local fresco, seco e arejado.

Modo de emprego:

500 g para 50 Kg de farinha.