Polpa de Açaí

Açai. Na região amazônica, o fruto do açaizeiro, importante na alimentação diária das populações locais por seus altos valores nutricionais, é também unânime preferência do povo do norte por seu singular paladar. Recentemente descoberto pela mídia, o suco de açaí, como é conhecido nas regiões nordeste e sudeste do Brasil, tornou-se uma febre entre os adeptos da cultura da saúde e freqüentadores de academias.

Propriedades Nutritivas
Alta concentração de ferro, rico em cálcio, potássio, fibras, lipídios e vitaminas B1 e E.