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Farelo de Trigo Termotratado
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Farelo de Trigo Termotratado

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Farelo de Trigo Termotratado

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A solução tecnológica proposta pela Zini confere ao produto termotratado, seja ele um farelo, uma farinha integral ou um gérmen de cereal, um gosto característico, perfeitamente padronizado ou adaptado de acordo com anecessidade gastronômica do produto final onde a fibra é colocada. É possível obter grau de torragem uniforme, sem carbonização do produto com cor uniforme muito apreciada pelos consumidores.
A aplicação da Turbo tecnologia Vomm permite produzir um farelo de agradável sabor, eliminando aquele retrogosto amargo, caracterizado por um alto nível de conservabilidade. No que se refere as farinhas integrais, efetua uma perfeita torragem e corrige a taxa de umidade, também objetivando aumentar a shel-life dos produtos naturais.

Disponível de 2 formas:
- Grosso
- Fino

EMBALAGENS: 500g, 5kg e 25kg
ID Produto: 246259 | Vendido por Fornecedor externo
  • Data de publicação do produto 10/07/2009
  • -
  • Modificado pelo vendedor 22/07/2014
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