Concentrado - Suco de Maracujá

Suco de Maracujá
Concentrado - Garrafa de Vidro 500 ml

Nome científico: Passiflora edulis.

Ocorrência
Cultiva-se o maracujá na região Nordeste e nos Estados de Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio de Janeiro.

Safra
Frutifica de novembro a julho.

História
Fruta originária da América Tropical, o maracujá tem seu nome derivado da expressão da língua Tupi “Murukuia”, que significa “comida preparada em cuia”.

No século XVII o Papa Paulo V ficou maravilhado com a forma e cores das flores do maracujá, identificando nelas elementos da Paixão de Cristo.

Por isso o maracujá também é conhecido em muitos lugares como “fruta da paixão”.

Hoje o maracujá se encontra difundido por diversos países de clima tropical, sendo o Brasil atualmente o maior produtor da fruta.

Curiosidades
As folhas e o suco do maracujá contém passiflorina, uma substância com propriedades sedativas, semelhante a morfina.

Nutrientes
Vitamina A
Vitaminas do Complexo B (B1, B2 e B3)
Vitamina C
Cálcio
Ferro
Fósforo

Saiba mais sobre os nutrientes.

Informação Nutricional do Suco Dafruta
Quantidade por Porção de 22 ml (**)
% VD (*)

Valor Calórico 15 Kcal
1%

Carboidratos 3 g
1%

Proteínas 0 g
0%

Gorduras Totais 0 g
0%

Ferro 0,31mg
2%

Sódio 0 mg
0%

Vitamina C 6 mg
9%

“Não contém quantidade significativa de Proteínas, Gorduras Totais, Gorduras Saturadas e Gorduras Trans.”

* % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kgal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

**Corresponde a 200ml de suco preparado conforme instruções no rótulo, sem açúcar.

Validade do suco: 12 meses.
Rendimento: 4,5 litros.
Ingredientes: água, suco de maracujá integral, suco de maracujá concentrado.
Conservantes: metabissulfito e benzoato de sódio.
Acidulante: ácido cítrico.
Aromatizante: idêntico ao natural de maracujá.
Corante natural: carmim de cochonilha.
Estabilizantes: goma xantana e pectina.

Não contém glúten – Sem adição de açúcar - Produto pasteurizado e homogeneizado, não fermentado e não
alcoólico.