Entrar em contato

Transglutaminase for dairy

R$ 20 /quilogramas
impostos não incluídos
Quantidade mínima: 100 quilogramas
Tempo de entrega: 1 semana
Envio para: O mundo todo
Descrição de

Transglutaminase for dairy

:
Benefit:
1. It could improve the creaminess and viscosity of yogurt, thus improve the tasting.
2. Catalyzing the combination of casein thus improving the gel strength.
3. Tg-da can reduce serum separation in yogurt because it improves the water binding capacity.
4. Increasing the yield rate, decrease the manufacture cost.
5. Enhancing cutting tolerance so as to be easy for transit.
Enzyme TG-DA
ID Produto: 1552694 | Referência: TG-DA | Vendido por: Sinorey foods ltd
Data de publicação do produto 21/10/2013 - Modificado pelo vendedor 21/02/2018
Produtos relacionados a

Transglutaminase for dairy